マニアックな台所用品店ボノイタリア

　タジン鍋とは？

タジン鍋とは、モロッコの民族料理に使う伝統の無水鍋です。

円錐形の蓋が特徴的なタジン鍋は、水が貴重な砂漠地方でならではの調理器具。

タジン鍋は、蓋が食材から出た水分を循環させ、食材を蒸しあげるので、野菜の旨みをいかして調理できる蒸し鍋です。

タジン鍋には、野菜や肉、魚等とスパイスや調味料を入れ蒸すだけです。

それだけに、素材の旨みがストレートに味わえます。

最近では、タジン鍋料理は、油を使わず蒸すという調理方法なので、ヘルシークッキングとして、大変注目されています。

台所用品のボノイタリアでも、ストウブブランドのタジン鍋を扱っています。

実は、当店のストウブの中でもいちばんの人気アイテムです。



ストウブのタジン鍋は、本体部分はブラックで、蓋部分はクリーム色です。
独特の美しい形は、テーブルの上でお使いいただけるデザイン。
IH電磁調理器に対応していますので、あつあつをテーブルでいただくのもよいものです。


直火はもちろん、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーターなどいろいろな熱源に対応しています。
オーブンでご使用になることもできます。

「タジンポット」でつくる、毎日のレシピ60

ハッピータジンライフ！

■ルクルーゼのココットジャポネーゼ チェリーレッド オレンジ シャイニーブラック 3色から選べます ジャポネーゼは、その名のとおり すき焼きや鍋物、煮物など 和食が調理しやすいやや浅めの鍋です。 卓上でも重宝します。 このアイテムは、送料無料でお届けできます！ 詳細はこちら →ルクルーゼのココットジャポネーゼ

皆さん、ケロロ軍曹ってご存知ですか？

子供たちに人気のキャラクターです。

私も詳しくは知らないの・・・カエルみたいな宇宙人って感じです。

その、ケロロ軍曹のクッキーを、フードプロセッサーで作ってみました。




子供たちが見ると似てないといいますが、
似てるよねー。
ケロロ作ったってわかるよねー？



→クイジナートフードプロセッサー取扱いアイテム

部品だけも販売しています♪

⇒DLC-10PRO適応オプション部品・商品詳細

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皆さんこんにちは〜♪
ガガーッとしてますか〜？

ガガーッとは？何かって？

それは、フードプロセッサーでお料理することです♪

さて、今日はフードプロセッサーでガガーッとチキンボールのスープを作ってみました。



作り方は、鶏のムネ肉（安いですよね♪）をぶつ切り（皮部分は取り除いておくのがベスト）にして、フードプロセッサーにかけます。



小ネギ、醤油、卵も入れてまた回します。
写真のように、微塵にまざればOK。

分量はフードプロセッサーの容量にあわせて作業してください。
参考までに、私の場合、鶏肉８００ｇ、醤油大さじ３、卵１個の割合でした。
鶏肉の臭みが気になる場合はお酒もいれるといいそうです。

鶏肉のミンチができたら、刃に注意して、スプーンですくって沸騰したお湯でゆでます。
卵が入っているのでふわっとできます。

水菜や人参、もやしなどの野菜も一緒にいれて（浮いてくるアクや余分な油はすくいとります）、だし醤油や砂糖少々で味を調えれば完成です

高たんぱくでさっぱりしたスープになりました。

どうぞ、お試しあれ♪

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段々と温かくなりアイスクリームがおいしい季節。
特に手作りのアイスクリームのおいしさは格別です。
自家製なら安心な材料で作れ、自然な味が楽しめます。




デロンギアイスクリームメーカーのページはこちら


アイスクリームの作り方は簡単！
まず、保冷ポットを冷凍庫で冷やしておきます。


そして、保冷ポットとモーター部をセットし、材料を入れてアイスクリームを作ります。


程よく空気を入れながら攪拌するのでなめらかなアイスクリームができあがります。

クイジナートフードプロセッサーをご愛用の皆様、アクセスいただきありがとうございます。
当店では、クイジナート　フードプロセッサー本体は、もとより、
フードプロセッサーの部品だけの販売もいたしております。

どうぞ、お気軽にご注文くださいませ。
法人様には、領収証の発行も可能です。

使い込むうち細かい傷などがついてしまったフードプロセッサーのボールを新調しませんか？まるで新品と見違えるようになります。

また、何種類かの下ごしらえをするときなど、２つ３つボールがあると、作業中に洗って使う手間が省けます。

そして、おすすめの部品が、フードプロセッサーの蓋です。
最初にご購入になるセット内容によっては、こうしたプッシャーのついた蓋しか付属していない場合があります。


これは、野菜などをカットするときに本領を発揮する蓋です。

パン生地を作ったりする際には、こんなにだいそれた蓋はいりません。
そこで、こんなシンプルな蓋もクイジナートにはあるので、おすすめです。
後片付けの際も洗いやすくなります。

形状は、適応機種によって違いますので、お手持ちのフードプロセッサーの型番をご確認ください。

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フードプロセッサー販売店のボノイタリアです。

ホワイトデーに、手作りのクッキーはいかがですか？

フードプロセッサーがあれば、お菓子の下ごしらえもあっという間にできるのですよ。

たとえば、こんな風に、米粉のクッキーの下ごしらえです。
粉類、バター、卵、牛乳などの水分をいれて、ガガッとこねていきます。

ここまでまとめるはあっという間です。

これが、パン生地でしたら、このまま蓋をして発酵もできます。

そして、生地を平らに伸ばして型で抜いてオーブンで焼けば、おいしい米粉のクッキーのできあがり♪



どうですか〜〜〜♪
さっくりしたクッキーの完成です。

フードプロセッサーはご家庭用でしたら、こちらのDLC-１０PROがサイズ価格ともおすすめです。



フードプロセッサー販売店のボノイタリアでは、クイジナートのフードプロセッサー本体は送料無料です。また、大幅値下げにより、今までの２０％OFFから、２６％OFFになりました。
それにより、業務用のフードプロセッサーがぐぐんとお買い求めやすくなっています！！！

また、すでに、クイジナートフードプロセッサーをお持ちの方も、各種部品だけの販売もしていますので、部品を買い換えたいとか、なくしてしまった時など、ぜひご利用ください。

クイジナートフードプロセッサーのページはこちら

バレンタインデー、皆さんは手作りされますか？
今年は、逆バレンタインという企画がはじまったそうで、男性から女性へ贈るのもありだとか！

彼の手作りスイーツだなんて、甘〜〜〜〜〜〜い♪

さてさて、そこで、本日のおすすめ情報です！

台所用品のボノイタリアでは、ハートのお菓子が作れる素敵なアイテムをご用意しました。



ハート型のマフィンが焼けるシリコンの型です。

これで、たくさん焼いて、皆に配るのもよし、上手にできたものをピックアップして、
ラッピングしたら、本命のあの方へプレゼント！なーーーーんてのもいいですね〜〜〜♪

ルクルーゼ・シリコン・クックンベーク製特徴
【型ばなれがいい♪】
【洗いやすい♪食器洗機OK】
【料理やお菓子作りに♪】
【冷凍もできる♪】

ゼリーなどの冷たいデザートにもお使いいただけます。

全部で１１種類あります♪

今日も香り高いコーヒーで朝のはじまりを楽しんでいます♪
皆様の今朝のコーヒーは何でしたか？

台所用品のボノイタリアでは、イタリアの老舗エスプレッソコーヒーメーカーブランドである
サエコのエスプレッソ専用コーヒーミルを販売しています。



サエコ　エスプレッソコーヒー専用ミルMAC00
サエコのエスプレッソコーヒーミルは、エスプレッソに最適な 極細挽きのコーヒー粉に仕上げます。

豆ホッパー容量は、 200g
粉コーヒーストッカー容量：は、150gで、挽き粗さ調節ダイヤルは15段階となっています。

価格など、詳しくはこちら>>サエコ　エスプレッソコーヒー専用ミルMAC00


台所用品のボノイタリア
エスプレッソマシーン・激安セール開催中

エスプレッソマシーンの販売店、台所用品のボノイタリアです。

ただいま、当店では、全自動エスプレッソマシーンを好評発売中！

私は、コーヒーが大好きで、毎日飲んでいます。
朝仕事にでる前に、豆から挽いて自分でドリップするのも、全然面倒ではありませんでした。
コーヒーを淹れる間の香りに癒されるのです。

しかし、全自動エスプレッソマシーンを使い始めると、やっぱり便利ですね〜〜〜〜！
ほとんど自分で手間かけて淹れなくなってしまいました＾＾
自分で淹れると、その日の気分で、ムラがでてしまってましたが、全自動はいつでもベストなコーヒーが淹れられます。

貴方も、オフィスやサロンなどで、薫り高いコーヒータイムを楽しみませんか？



今なら、セール特価で、送料無料　￥１０５０００円　です。

ご購入、商品の詳細については、こちらの全自動エスプレッソマシーンのページにて、
ミルクジャグもご用意しております♪